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康怀彬

发布时间:2022年04月09日  |  点击:[] 次

个人信息:

姓名:康怀彬

性别:男

学历:研究生

专业:食品科学与工程

E-mail:khbin001@163.com

个人简历:

教授,硕士生导师,教育部工程教育专业认证专家组组长,河南省教学名师,河南省优秀教育管理人才,中国畜产品加工研究会常务理事,中国食品科学技术学会理事,河南省食品科学技术学会副理事长,河南省农产品加工与贮藏工程学会副理事长,政协洛阳市委员会智库专家,食品加工与安全国家级实验教学示范中心主任。

科学研究

主持省部级以上教研项目5项,其中教育部新工科项目1项;主持完成省部级以上科研项目6项;主持获得省教学成果特等奖1项、省科技进步奖2项,发表学术论文90余篇,出版著作6部,授权国家发明专利13件;主讲国家一流课程1门、河南省一流课程2门。

研究方向:

长期从事动物性食品质量安全控制、加工理论与技术等方面研究。


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